Konrad Gewürztraminer 2018

ニュージーランドワイン

Konrad / NEW ZEALAND (Marlborough)

コンラッドゲヴュルツトラミネール 2018
コンラッド／ニュージーランド（マールボロ）

JAPAN WINE CHALLENGE 2019 / BRONZE

淡いレモングリーン。ふわりと白バラを思わせるフローラルな香りがグラスから豊かに立ち上がります。グレープフルーツやみずみずしいライチ、ジンジャーの香りがアクセントになっています。味わいはスムースな印象。溌溂とした酸が若干の残糖を引き締めています。フィニッシュに残る苦みが心地よく好ましい印象です。

ワイン名	ゲヴュルツトラミネール 2018
造り手	コンラッド
産地	ニュージーランド　マールボロ　ワイホパイ・ヴァレー
品種	ゲヴュルツトラミネール100％
テロワール	気　候：冷涼な海洋性気候土　壌：堆積土壌地　勢：ワイホパイ川近くに位置する
栽培	仕立て：垣根方式　アーチ型収　穫：糖度を慎重に計測し2回に分けて手収穫 1回目は花や柑橘類のアロマがピークになるブドウが成熟する半ば 2回目は収穫の季節の後半
醸造	圧　搾：6時間のスキンコンタクト後、　　　　房ごと優しく圧搾
発酵	フランス産の古樽
貯蔵	熟成：フランス産の古樽でオリと一緒に熟成アロラティック発酵：なし
受賞歴	アルコール: 14.0% 残糖度: 7.4 g/L 滴定酸度: 5.33 g/L The 22st JWC 2019: Blonze

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