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ニュージーランドワイン
Konrad Riesling 2016
Konrad / NEW ZEALAND (Marlborough)
コンラッド リースリング 2016
コンラッド ／ ニュージーランド（マールボロ）
搾りたてのライムジュース、シトラスピール、レモンバーヴェナのような凛とした香りが豊かです 。 鉱物質のようなミネラルも香りに深みを与えています。 軽快なアタックからはじまる辛口。リフレッシュされるような爽やかな酸が全体を引き締めています。
Wine Data
| ワイン名 | リースリング 2016 |
|---|---|
| 造り手 | コンラッド |
| 産地 | ニュージーランド（マールボロ） |
| 品種 | リースリング 100% |
| テロワール | 気 候：冷涼な海洋性気候 土 壌：水はけの良い砂利質 地 勢：リッチモンドレンジが雨陰になる |
| 栽培 | 仕立て：垣根方式 アーチ型 収 穫：すべて手収穫、酸化をさけるため夜間収穫 その他：霜対策として送風機や夜間に新芽を凍らせる |
| 醸造 | 圧 搾：房ごと優しく圧搾 |
| 発酵 | ステンレス製タンクで低温発酵 |
| 貯蔵 | 熟 成：ステンレス製タンク アロラティック発酵：なし |
| 受賞歴 | アルコール: 12.0% 残糖度: 4.97 g/L 滴定酸度: 7.1 g/L |
